设为乐购彩票加入收藏

联系我们

  • 广西南宁正凌电气设备乐购彩票
  • 电话:0771-2314800
  • 传真:0771-2314352
  • 手机:18607810018
  • 邮箱:zlgwrb@163.com
  • 地址:广西南宁市高新技术开发区科园大道科德路2号
  • 网址:albertelkaim.com

面条烘干机(0.5吨~20吨/天)

你当前所在位置:乐购彩票 >> 米粉面条烘干机 >> 面条烘干机(0.5吨~20吨/天)

面条烘干机
来源:albertelkaim.com   加入时间:2013-08-06    作者:正凌烘干机公司    阅读:8058
面条烘干机

(一)、关于正凌面条烘干机(分为两种:1、固定厢式,2、全自动流水线式):


本机通过压缩空气进行升温(可调温度为8℃-75℃),完全不用烧煤、不用烧柴、不用锅炉、不 用蒸汽,安全卫生、环保、无污染、无废气排放,运行电费低!烘干面条不断裂、不弯曲、韧性好, 是传统面条烘干机的替代产品。


正凌高温热泵型全自动面条烘干机具有这些优点



下图为正凌面条烘干机应用于南宁一家面条生产企业(固定厢式):

南宁面条烘干机应用


正凌全自动面条烘干机可以烘干以下各系列面条类产品



(二)、用户在选用设备时参考以下方式选择型号:


》产量400斤以下:选用3P烘干机组,适配约15立方米的烘干房使用,每小时平均用电4度左右。

》产量800斤以下:选用6P烘干机组,适配约25立方米的烘干房使用,每小时平均用电7度左右。

》产量1500斤以下:选用10P烘干机组,适配约40立方米烘干房使用,每小时平均用电13度左右。

》产量3000斤以下:选用20P烘干机组,适配约40立方米烘干房使用,每小时平均用电13度左右。

》产量5吨以上:选用全自动面条烘干流水线可以定做产量按:5吨/天、10吨/天、15吨/天、20吨/天。




烘干产品可在烘干房中采用挂式放置或者使用上下透气孔的托盘式平铺放置。

正凌节能烘干系统运行示意图


(三)、正凌面条烘干机的烘烤工艺简介:

挂面由精制面粉制成,不含防腐剂及添加剂,营养成份得到了有效保留。挂面之所以可以长期存放,是因为它通过干燥脱水的过程,没有水分,保存时间自然长。
工艺流程
原辅料预处理→和面→熟化→压片→切条→湿切面→干燥→切断→计量→包装→检验→成品挂面
①和面 和面操作要求“四定”,即:面粉、食盐、回机面头和其他辅料要按比例定量添加;加水量应根据面粉的湿面筋含量确定,一般为25%32%,面团含水量不低于31%;加水温度宜控制在30℃左右;和面时间15分钟,冬季宜长,夏季较短。和面结束时,面团呈松散的小颗粒状,手握可成团,轻轻揉搓能松散复原,且断面有层次感。
②熟化 采用圆盘式熟化机或卧式单轴熟化机对面团进行熟化、贮料和分料,时间一般为1015分钟,要求面团的温度、水分不能与和面后相差过大。
③压片 一般采用复合压延和异径辊轧的方式进行。
④切条 切条成型由面刀完成,面刀的加工精度和安装使用往往与面条出现毛刺、疙瘩、扭曲、并条及宽、厚不一致等缺陷有关。
⑤干燥 挂面烘干是整个生产线中投资最多、技术性最强的工序,与产品质量和生产成本有极为重要的关系。生产中发生的酥面、潮面、酸面等现象,都是由于干燥设备和技术不合理造成的,因此必须予以高度的重视。

现行挂面烘干工艺一般分为三类,即:
高温快速干燥法:这种方法是我国的传统工艺,最高干燥温度为50℃左右,距离为2530米,时间约22.5小时。具有投资小、干燥快等优点。缺点是温湿度难以控制、产品质量不稳定、容易产生酥面等,已逐渐被其他方法取代。
低温慢速干燥法:20世纪80年代从日本引进的挂面烘干法,最高干燥温度不超过35℃,距离为400米左右,时间长达78小时。此法的特点是模仿自然干燥,生产稳定,产品质量可靠。不足之处是投资大、干燥成本高、维修麻烦等,仅适于一些大中型厂使用。
中温中速干燥法:针对高温快速法和低温慢速法的优点和不足,利用正凌高温热泵型面条烘干机,能比较精准的控制挂面烘干温度湿度,烘干出来的面条不会产生酥面,水煮不会浑浊,实用劲道。充分模拟自然干燥,并且有投资少,耗能低、生产效率高、产品质量好的特点,目前正凌高温热泵型面条烘干机已在国内数十家面条生产企业推广应用。
正凌高温热泵型面条烘干机优点:
1
、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;
2
、高效环保:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1314;同燃煤、油、气热水器相比,可节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电。
3
、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。
4
、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。
5
、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的,工艺技术成熟,性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。
6
、舒适方便,自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业。

7、适用范围广,不受气候影响:可广泛适用于各类食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。



下图为正凌公司为四川一家大型面条生产企业安装的高温热泵型面条烘干机


全自动挂面/米粉烘干流水线烘干挂面过程



广西正凌高温热泵型面条烘干机全国免费咨询热线:400-0771-970

电话:0771-2314800 传真:0771-2314352

网址:albertelkaim.com

地址:广西南宁市高新技术开发区科园大道科德路2




 

正凌热泵烘干机系列产品:高温热泵烘干机、广西热泵烘干机生产厂家、南宁热泵烘干机、一体化热泵烘干除湿机、广西空气能米粉烘干房、热泵干燥除湿机、食品烘干机、中药材烘干机、木材烘干机、印刷烘干机、农副产品烘干机、腊味/海产品烘干机、米粉烘干机、橡胶烘干机、罗汉果烘干机、烟叶烘干机、挂面烘干机、热泵烤房、全自动流水线节能烘房设备

全国统一客服:400-0771-970 电话:0771-2314800 传真:0771-2314352 公司地址:广西南宁市高新技术开发区科园大道科德路2号

网站地图|友情链接|

广西南宁正凌电气设备乐购彩票 版权所有 本网站所有设计图片、文案,未经许可不得复制,转载请注明出处,否则将诉诸法律解决。网站备案号:桂ICP备13000917号-2

 

天音彩票 北京赛车投注 天音彩票 吉林快三机器人 天音彩票 微信飞单 北京赛车投注 顺赢自动投注 乐购彩票 天音彩票